Архив рубрики: маринад

Селедка маринованная

Какую потрясающую селедку я на днях приготовила! Смолотили половину литровой банки! Я уже рассказывала, как посолить селедку здесь. А этот рецепт проще и быстрее. Нам понадобится: сельдь – 2 шт. (я взяла 3 маленькие), лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный … Читать далее

Рубрика: еда, лук, маринад, русская кухня, селедка | Комментарии к записи Селедка маринованная отключены

Селедка. Селедка в горчичном и винном соусе.

Что-то я давно ничего не готовила. НЕТ. Все совсем не так. Конечно же, я готовила. Каждый день, а то и два-три раза на дню. Но не делилась с вами своими кулинарными изысками. А чего делиться. Как варить щи в России … Читать далее

Рубрика: еда, маринад, русская кухня, рыба | Комментарии к записи Селедка. Селедка в горчичном и винном соусе. отключены

Капуста маринованная

Такое количество капусты как в Сербии, мы, наверное, за год в Москве, вчетвером не съедали. А здесь просто на ура идет. Пять килограмм квашеной и два маринованной мы уже съели, поэтому снова взялась за нож, рублю капусту. Как готовить квашенную … Читать далее

Рубрика: капуста, консервирование, маринад, морковка, соль | Комментарии к записи Капуста маринованная отключены