Архив рубрики: еда

В Лесковце приготовлена самая крупная плескавица в истории

В сербском Лесковце на 27-ой Роштилиаде обновлен мировой рекорд по самой крупной плескавице. Приедставители ресторана “Коноба” Предраг Лазаревич и Любиша Джорджевич приговили на гриле плескавицу весом 63 кг и тем самым установили новый мировой рекорд. Размеры гигантского мяса оказались следующими. … Читать далее

Рубрика: видео, деревня, еда, кулинария, музыка, мясо, настроение, праздники, путешествия, роштиль, Сербия, сербская кухня | Метки: , , , | Комментарии к записи В Лесковце приготовлена самая крупная плескавица в истории отключены

Сербская Крестная Слава и её неотъемлемая часть — Славски Колач (Калач)

Сербы не празднуют именины, вместо этого ими отмечается память Небесного Покровителя семьи, рода, учреждения и целого города — сербы празднуют Крестную Славу. Славский калач (Славски колач) — традиционный сербский праздничный хлеб. Калач — символ Хлеба Жизни, Христа Спасителя. Славское жито … Читать далее

Рубрика: еда, праздники, Сербия, сербская кухня, традиции | Метки: , , , | Комментарии к записи Сербская Крестная Слава и её неотъемлемая часть — Славски Колач (Калач) отключены

10 русских блюд и продуктов, которые ставят в тупик иностранцев

Нашла в Интернете интересную статью. Прочитала. Понравилось. Но, как обычно, всех под одну гребенку причесали. Про всех иностранцев сказать не могу, а вот про Сербии, попробую. Учитывая время, проведенное в той стране, могу поделиться впечатлением. Нужно отметить, что рацион питания … Читать далее

Рубрика: еда, мысли вслух, настроение, русская кухня, Сербия, сербская кухня | Метки: , , , | Комментарии к записи 10 русских блюд и продуктов, которые ставят в тупик иностранцев отключены

Осень в деревне. Рецепты

Уж небо осенью дышало, Все реже солнышко блистало. Который день идут дожди, С собою холод принесли… — Где Солнце? — спрашиваю Я, На тучи глядя из окна… Вдруг лучик брызнул из-за туч… — Вернусь на днях! Воспряни, Дух!  (подражание Пушкину … Читать далее

Рубрика: деревня, еда, мысли вслух, настроение, природа, Сербия, сербская кухня | Метки: , , | Комментарии к записи Осень в деревне. Рецепты отключены

Сербская кухня

Друзья, любители кулинарить и вкусно поесть, выходные – это прекрасное время, чтобы попробовать что-то новое, не так ли? 🙂 Поскольку сейчас идет Великий пост, предлагаем вашему вниманию постные сербские рецепты. Приятного аппетита! 1. Чорба из помидоров с рисом Необходимо: • … Читать далее

Рубрика: еда, Сербия, сербская кухня | Метки: , , , , | Комментарии к записи Сербская кухня отключены

Черноплодная рябина. Как справиться с урожаем осенних ягод

Черноплодная рябина – очень полезная осенняя ягода. Ее рекомендуют включить в рацион гипертоникам, так как она понижает давление. Тем же, у кого давление и без того низкое, следует быть с черноплодкой очень аккуратным. И есть ее по чуть-чуть. Еще в … Читать далее

Рубрика: еда, консервирование, напитки | Метки: , , , | Комментарии к записи Черноплодная рябина. Как справиться с урожаем осенних ягод отключены

Аджика — ценное блюдо для здоровья человека!

Удивительно: такая жгуче-острая приправа, как аджика, способна предупреждать возникновение многих заболеваний ЖКТ, в том числе и язвы желудка. Кроме того, польза аджики заключается в улучшении обмена веществ, нормализации пищеварения и работы кровеносной системы. При частых простудах также может пригодиться аджика, … Читать далее

Рубрика: еда, консервирование, кулинария, мята, перец, помидоры, русская кухня, соль | Комментарии к записи Аджика — ценное блюдо для здоровья человека! отключены

Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты!

Таким продуктом как молочная сыворотка, нельзя игнорировать и пренебрегать. Тот, кто знает о качествах этого, можно сказать, эликсира здоровья, о его пользе и благотворном влиянии, с удовольствием использует в своем меню. Конечно, молочная сыворотка, это в некоторой степени, продукт «остаточный». … Читать далее

Рубрика: еда, молоко, полезные советы | Метки: , | Комментарии к записи Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты! отключены

Хачапури

Существует огромное количество рецептов приготовления хачапури. Попробовав один раз этот пирожок с сыром, хочется еще, а лучше приготовить самой. В моем случае нужен был рецепт, чтобы не использовать духовку. Да есть у нас духовка, точнее целых две, но топить надо … Читать далее

Рубрика: еда, русская кухня, сыр | 1 комментарий

Селедка маринованная

Какую потрясающую селедку я на днях приготовила! Смолотили половину литровой банки! Я уже рассказывала, как посолить селедку здесь. А этот рецепт проще и быстрее. Нам понадобится: сельдь – 2 шт. (я взяла 3 маленькие), лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный … Читать далее

Рубрика: еда, лук, маринад, русская кухня, селедка | Комментарии к записи Селедка маринованная отключены